Malt Pilsner
Couleur (EBC): 3,5-4,2
Idéal pour: Pilsners, Lagers
Notre Malt Pilsner est idéal pour les lagers et autres bières blondes. Avec sa couleur pâle, sa saveur nette et son extrait élevé, il constitue une base polyvalente pour de nombreux styles. Légèrement touraillé à 80–85 °C, c’est notre malt le plus clair, conservant un fort pouvoir enzymatique.
