Acerca de SKY MALT
Nuestra historia
SKY MALT es la división de exportación de malta de SKY AGRO, registrada en Inglaterra como SKY AGRO LTD. Suministramos maltas base y especiales a cervecerías y distribuidores en más de 17 países.
SKY AGRO comenzó en el comercio agrícola, comprando y vendiendo cereales, semillas oleaginosas y tortas oleaginosas en Ucrania y en el extranjero. La cebada maltera formaba parte de ese negocio: la suministrábamos a malterías de toda Ucrania y llegamos a conocer la cadena de suministro de la malta desde dentro.
Ucrania cultiva cebada maltera de alta calidad y puede producir malta a bajo coste, pero exporta relativamente poca. Creamos SKY MALT para suministrar esa malta a cervecerías y distribuidores en el extranjero, y desde entonces hemos añadido socios de producción en Eslovaquia y China.
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2024
Fundación de SKY MALT
SKY AGRO crea su división de exportación de malta, comenzando con pruebas piloto.
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2025
Nuevos mercados
Suministro regular en toda Europa y el Reino Unido, seguido de los primeros clientes en Brasil, México y Japón.
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2026
Eslovaquia y China
Nuevos socios de producción en Eslovaquia, desde finales de 2025, y en China, desde principios de 2026.
Nuestro modelo de producción OEM
Gestionamos toda la cadena de suministro, desde la compra de la cebada hasta la entrega de la malta. El malteado en sí lo realizan instalaciones asociadas seleccionadas, según nuestras especificaciones.
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Compra de cebada
Compramos cebada maltera según nuestras propias especificaciones.
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Almacenamiento y transporte
Gestionamos el almacenamiento, la limpieza y el transporte nacional de la cebada.
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Malteado
Las malterías asociadas transforman nuestra cebada según nuestras especificaciones.
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Envasado y entrega
Organizamos el envasado, el envío y toda la gestión con el cliente.
Sin los costes fijos de una planta propia, podemos mantener precios competitivos y controlar la calidad desde la cebada hasta la entrega. Esto también nos permite adaptar el envasado, el envío, la especificación, el origen y las condiciones de pago a cada cliente. Los detalles están en nuestras páginas de Calidad y Logística.
Abastecimiento de malta desde varios orígenes
Nuestra malta se produce en más de cinco instalaciones de malteado asociadas en Ucrania, Eslovaquia y China, con acceso a más de 100.000 toneladas de capacidad al año. Con varios orígenes podemos suministrar grandes volúmenes, mantener el suministro si un origen se ve afectado por una mala cosecha o una interrupción, y ofrecer a cada cliente el origen que mejor se adapte a su mercado.
Ucrania
Ucrania siempre ha cultivado abundante cebada maltera de alta calidad, pero hasta finales de la década de 2000 no tenía una industria de malteado moderna propia y dependía de malta importada. Sus primeras plantas de malteado modernas abrieron a finales de la década de 2000 y principios de la de 2010.
La mayoría de estas plantas fueron pronto compradas por grupos malteros internacionales, que abastecen a sus clientes principalmente desde sus plantas ya establecidas en otras partes de Europa. Por ello, la malta ucraniana ha sido difícil de conseguir en el mercado abierto.
Nuestras instalaciones asociadas en Ucrania están en el óblast de Jmelnitski, en el oeste del país, cerca de una región excepcional para el cultivo de cebada y con conexiones ferroviarias directas a la UE. El abastecimiento, la producción y el envío han continuado sin interrupción desde 2022.
- Región
- Óblast de Jmelnitski
- Variedad de cebada principal
- Sebastian
Eslovaquia
Eslovaquia ha sido durante mucho tiempo un país agrícola, con tierras bajas fértiles en el suroeste y el este que se prestan a la cebada maltera. Su industria maltera siempre ha estado orientada a la exportación: la mayor parte de la malta eslovaca se vende en el extranjero, principalmente a cervecerías de países vecinos.
Nuestros socios eslovacos trabajan con las mismas especificaciones y estándares de calidad que nuestra base ucraniana. La malta eslovaca es de origen UE, lo que da acceso preferente a mercados con acuerdos comerciales de la UE, y es allí donde se producen nuestras maltas especiales.
- Regiones
- Trnava y Košice
- Variedad de cebada principal
- Overture
China
La industria maltera de China abastece a uno de los mayores mercados de cerveza del mundo. Está liderada por grandes grupos como COFCO Malt y GDH Supertime, pero sigue fragmentada, con muchas plantas de malteado más pequeñas y menos conocidas junto a ellos.
La industria es muy eficiente, lo que mantiene bajos los costes de producción, y se ha modernizado rápidamente en la última década, con una mejora notable en la calidad de la malta. Su cebada maltera es importada, principalmente de Australia y Canadá.
- Provincias
- Liaoning, Hebei, Shandong, Jiangsu y Hubei
- Variedades de cebada principales
- Maximus CL (cebada australiana), AAC Synergy (cebada canadiense)
Nuestros valores y cultura
En qué creemos y cómo tratamos a las personas con las que trabajamos.
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Colaboración
Preferimos construir una relación a lo largo de muchas temporadas antes que ganar un solo pedido. Cuando a nuestros socios y clientes les va bien, a nosotros también, y ese tipo de éxito perdura.
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Respeto
Agricultores, malteros, transportistas, cerveceros y compañeros contribuyen todos a la malta que vendemos. Tratamos a cada uno con justicia, cumplimos nuestra palabra y escuchamos antes de responder.
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Apertura
Hablamos con claridad y compartimos lo que sabemos. Cualquiera en SKY MALT puede cuestionar una decisión o aportar una idea nueva, porque una buena idea vale más que un cargo.