Pale Ale Malt
ပေးလ်အေးလ် မော့လ်
Pale Ale၊ IPA၊ Porter နှင့် Stout ဘီယာများအတွက် အခြေခံမော့လ်။ Pilsner Malt ထက် အနည်းငယ်မြင့်သော 85–90 °C တွင် အခြောက်ခံထားသဖြင့် ဘစ်စကစ်နှင့် ကာရမယ်၏ အရသာ အနည်းငယ် သမ်းသည့် ပိုမိုပြည့်ဝသော ဂုဏ်သတ္တိ ရှိသည်။ ဘီယာ၏ ကိုယ်ထည်နှင့် ပြည့်ဝမှုကို တိုးစေပြီး အနှစ်ထွက်နှုန်းလည်း မြင့်မားနေဆဲ ဖြစ်သည်။
- အရောင်
- 4.8–5.4 EBC
- အဓိက အသုံးပြုမှု
- Ale၊ IPA
- အသုံးပြုနှုန်း
- 100% အထိ
- ထုပ်ပိုးမှု
- 25 / 50 kg အိတ်၊ ကြီးမားသောအိတ်၊ အိတ်မပါ အလွှားသယ်ခြင်း
- သိုလှောင်သက်တမ်း
- 24 လအထိ
ပုံမှန်တန်ဖိုးများ
| ပါရာမီတာ | တန်ဖိုး |
|---|---|
| Moisture | 4.5% အများဆုံး |
| Extract (fine grind, dry basis) | 81.0% အနည်းဆုံး |
| Colour | 4.8–5.4 EBC (2.4–2.6 °L) |
| Protein (dry basis) | 9.0–11.0% |
| Foreign matter | 0.1% အများဆုံး |
