Medium Crystal Malt
အလတ် ကရစ်စတယ် မော့လ်
ပိုရင့်သော ပယင်းရောင်ရှိပြီး ကာရမယ်၊ ကင်ထားသော ပေါင်မုန့်နှင့် အခွံမာသီးအနည်းငယ်၏ အရသာများ ပါဝင်သည့် ကရစ်စတယ်မော့လ်။ အခြားကုန်ကြမ်းများကို မလွှမ်းမိုးဘဲ ဘီယာ၏ အလယ်ခံတွင်းအရသာကို နက်ရှိုင်းစေပြီး ချောမွေ့ဝိုင်းစက်သော ခံတွင်းအထိအတွေ့ကို ပေးသည်။
- အရောင်
- 100–150 EBC
- အဓိက အသုံးပြုမှု
- Amber Ale၊ Brown Ale၊ Porter
- အသုံးပြုနှုန်း
- 20% အထိ
- ထုပ်ပိုးမှု
- 25 / 50 kg အိတ်၊ ကြီးမားသောအိတ်
- သိုလှောင်သက်တမ်း
- 24 လအထိ
ပုံမှန်တန်ဖိုးများ
| ပါရာမီတာ | တန်ဖိုး |
|---|---|
| Moisture | 5.0% အများဆုံး |
| Extract (fine grind, dry basis) | 73.0% အနည်းဆုံး |
| Colour | 100–150 EBC (38–57 °L) |
| pH | 5.1–5.5 |
