Roasted Barley
បាឡេអាំង
បាឡេដែលមិនបានដុះពន្លក អាំងនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ដើម្បីទទួលបានពណ៌ដិតខ្លាំង និងលក្ខណៈអាំងមុត ដោយមានក្លិនកាហ្វេ កាកាវ និងនំបុ័ងអាំងស្ងួត។ ប្រើតិចតួច វាបង្កើតពណ៌ និងរសចុងស្ងួតក្នុង Stout, Porter និង Ale ពណ៌ដិត។
- ពណ៌
- 1200–1400 EBC
- សមស្របសម្រាប់
- Dry Stout, Porter, Irish Red Ale
- ការវេចខ្ចប់
- បាវ 25 kg, បាវធំ
- អាយុកាលរក្សាទុក
- រហូតដល់ 24 ខែ
ប៉ារ៉ាម៉ែត្រធម្មតា
| ប៉ារ៉ាម៉ែត្រ | តម្លៃ |
|---|---|
| Moisture | 2.0% max. |
| Extract (fine grind, dry basis) | 72.0% min. |
| Colour | 1200–1400 EBC |
